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ビオトープ芽吹き屋様にて

JUGEMテーマ:日記・一般









いつもお世話になっております”芽吹き屋”社長の阿部様よりご紹介頂きまして



『シェフ小暮の健康トークライブ&ランチ会』



に行ってまいりました。







日本初のオリーブオイルソムリエの小暮シェフが、世界中のオリーブオイル生産国を巡り出会ったという




ラヴィダ家のオリーブオイルとビオトープ芽吹き屋さんの和食のコラボ











火を通せば繊細な和食の味を邪魔せずコクをプラスし



直接かければオリーブの風味がプラスされ、一層ブラッシュアップされた味に…



大変おいしく頂きました〜



ごちそうさまでした!











ところで、小暮シェフ
以前レギュラーを持っていたラジオの料理番組で
一番反響の多かった簡単レシピは



お蕎麦をオリーブオイルと醤油であえた料理だそうです。



更科と十割そば、両方一緒に作って食べてみたいですね〜





yoshiko.u でした。












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理創生活のこだわりはお客様の理想を実現する事。創業以来一棟一棟感謝を込めて建てさせて頂きました。
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