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漬けにハマる(^▽^)/

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

こんにちは

不動産部の栃沢です!

 

最近ステイホームからの流れで

家でフルーツを漬けるのにハマっております・

 

 

まず定番の梅酒!!!

主婦歴20年ですがはじめて漬けてみました(;'∀')

 

これって長く寝かせるほどおいしくなるそうで・・・

え〜〜しばらく飲めないのね・・・ということで

我慢できず

 

梅シロップも大量に仕込みました☆

はちみつバージョンとキビ砂糖バージョン・氷砂糖バージョン

3兄弟!!!

 

2週間ほどで飲めるようになりましたので

炭酸で割ってみました♪

 

 

はちみつのほうがおいしいに違いないと思ってましたが

以外に氷砂糖のほうが梅の風味を邪魔せずに仕上がっているかもしれません!!

メモメモ(来年のために・・)

 

さらに・・

レモンのはちみつ漬けにも挑戦!!

 

 

う〜〜んさわやか!!

 

じつはこのほかにもラム酒にレーズンを漬けてラムレーズン!

取り出した梅で梅ジャムも作っちゃいました〜〜

作るのが楽しくて

消費のことを考えてなかった〜〜('◇')ゞ

どんどん飲まなきゃ!!食べなきゃ!!

 

続報もあるかも??!!乞うご期待です☆

 

理創生活 スタッフ一同
 株式会社 理創生活 スタッフ一同

理創生活のこだわりはお客様の理想を実現する事。創業以来一棟一棟感謝を込めて建てさせて頂きました。
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